Biografija
S produciranjem se ukvraja že od 19. leta, ko je obiskoval londonsko šolo za avdio inženirja. Svoje prve poizkuse je testiral na sošolcih, po končani šoli pa ugotovil, da ga najbolj privlači elektronska glasba. Pod psevdonimom Taste Of Paradise je pričel producirati zgodnje garage komade, izdajal jih je od leta '91 dalje pri založbi Cooltempo/Chrysalis. Med najuspešnejšimi iz tega obdobja je bil Cover Ups EP, ki mu je odprl vrata remikserske kariere, ustanovil pa je tudi lastno založbo Ulterior Records. Od tod dalje je 'vzletela' tudi njegova mednarodna kariera.
Remikserskih sposobnosti Joeya Musaphie so si zaželeli Aretha Franklin, Junior Vasquz, Tito Puente, C&C Music Factory, idr. Kot pri večini drugih klubskih artistov so tudi Joeya najprej zamikali gramofoni, vrtel je že v večini večjih angleških klubov ter večerov, vključno z Miss Moneypennys, Milk'n'2sugars, Arches, idr., svoje sete pa je razširil tudi na evropske prestolnice.
Z več kot 70 remiksi in produkcijami se Mustaphia uvršča v sam vrh angleških ustvarjalcev in poustvarjalcev ameriškega garagea in soulful disco zvoka.